本文教各人冰皮月饼的做法。 在超市买的月饼模,返来就做了最简朴的冰皮月饼,免烤较量省事,并且低糖低脂哦,做好了放在冰箱冷藏。 冰皮月饼必要的原料:
冰皮月饼粉180g ;糖50g; 牛奶200ml; 调味油30ml ;豆沙粉200g; 芝麻核桃50g 筹备时刻10分钟内 制作时刻半小时-1小时 冰皮月饼的做法:
将月饼粉,奶,30G糖,调味油搅匀后,水开后上蒸锅蒸25分钟取出晾凉。
将豆沙粉插手开水和20g 糖拌匀,插手芝麻和核桃仁。
将30g粘米粉炒熟。
将皮和馅各25g揉成小球。
将月饼皮按扁插手豆沙。
制作成型的月饼放到冰箱冷藏二个小时以上即可食用。 冰皮月饼的做法留意事项: 1.模型里挂些熟粉轻易脱模。 2.蒸月饼皮粉的时辰中间要搅动两次更轻易蒸透。 3.月饼皮中插手蓝莓汁或其余有颜色的汁做出的皮颜色更悦目。 冰皮月饼的做法,你学会了吗? |