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制作肉粽子的包法

 

  端午节来了,你会包粽子么?你知道我们泛泛吃的四角粽子是怎么包出来的吗?本日就为各人详图理会,让专家来手把手教你肉粽子的包法!

 

  筹备事变

  

制作肉粽子的包法



  质料:糯米,绿豆,红豆,腌渍好的五花肉,粽叶

 

  前期筹备:

  1:糯米洗净,滤水,不要滤干,水到米外貌就行,泡着,不消泡太久,一样平常半个钟到一个钟就行了。

  2:绿豆红豆用开心泡一个半个钟,也不消泡太久。

  3:用五花肉切块,放盐和老抽腌渍一个晚上

 

  肉粽子的包法:

 

  绿豆和糯米殽杂,放了一点点碱,多了不可,不入也不可

  

制作肉粽子的包法

  筹备两张粽味,正反安排

  

制作肉粽子的包法

  卷成一个斗状

  

制作肉粽子的包法

  放米、放一块腌肉,盖上,要抓紧,手不能松

  

制作肉粽子的包法

  拿根绳子,要够长,首尾相连,象这样放上

  

制作肉粽子的包法

  

制作肉粽子的包法

  

制作肉粽子的包法

  象这样,把绳子的尾巴的那两股扭一路,然后就可以开始绕了。

  

制作肉粽子的包法

  绕到最后在其它两个角上打个八字形

  

制作肉粽子的包法

  最后抽绳首,拉紧

  

制作肉粽子的包法

  落成了

  

制作肉粽子的包法



  肉粽子的包法,你学会了吗?

 

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